പപ്പൈൻ പൊടി, പ്രകൃതിദത്ത പപ്പായ പഴത്തിന്റെ സത്ത്

1. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം:
ഭക്ഷണത്തിലെ വലിയ പ്രോട്ടീൻ തന്മാത്രകളെ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ള ചെറിയ പെപ്റ്റൈഡുകളോ അമിനോ ആസിഡുകളോ ആയി ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യാൻ പപ്പെയ്ൻ എൻസൈമാറ്റിക് പ്രതികരണം ഉപയോഗിക്കാം.ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു: ചിക്കൻ, പന്നി, കന്നുകാലികൾ, സീഫുഡ്, രക്ത ഉൽപന്നങ്ങൾ, സോയാബീൻ, നിലക്കടല, മറ്റ് മൃഗങ്ങളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും പ്രോട്ടീസ് ജലവിശ്ലേഷണം, മാംസം ടെൻഡറൈസർ, വൈൻ ക്ലാരിഫയിംഗ് ഏജന്റ്, ബിസ്ക്കറ്റ് ലൂസിംഗ് ഏജന്റ്, നൂഡിൽ സ്റ്റെബിലൈസർ, ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം, സോയ സോസ് ബ്രൂവിംഗ്, വൈൻ അഴുകൽ ഏജന്റ്, ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, ചെലവ് കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.
2. ബിസ്ക്കറ്റ് വ്യവസായം:
കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ആർദ്ര ഗ്ലൂറ്റൻ, കുഴെച്ച പ്ലാസ്റ്റിറ്റി, ഭൗതിക രാസ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, അതേ സമയം പ്രോട്ടീൻ മാക്രോമോളിക്യൂൾ ഹൈഡ്രോളിസിസ് ഷോർട്ട് പെപ്റ്റൈഡും അമിനോ ആസിഡും ആക്കും, അങ്ങനെ സങ്കീർണ്ണമായ മെയിലാർഡ് പ്രതികരണത്തിനായി പഞ്ചസാരയും അമിനോ ക്ലാസ് വസ്തുക്കളും ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിറം വേഗത്തിലാക്കുന്നു. , നിറവും തിളക്കവും കണ്ണിന് ഇമ്പമുള്ളതും എണ്ണ നനഞ്ഞ തിളക്കമുള്ള വികാരവും, അയഞ്ഞ ചടുലമായ വലിയ ശേഷി അനുപാതവും സെക്ഷൻ മെഷ് ഘടനയും, നല്ല നിലയും;ക്രാക്ക് കേക്ക്, തകർന്ന കേക്ക് നിരക്ക് കുറയുന്നു, കേക്ക് ആകൃതി ശരിയായതും ചുരുങ്ങാതെ നിറഞ്ഞതുമാണ്, പാറ്റേൺ വ്യക്തമാണ്, കേക്ക് ഉപരിതലം മിനുസമാർന്നതാണ്;കൂടാതെ 10%-25% സോഡിയം മെറ്റാബിസൾഫൈറ്റ് കുറയ്ക്കാനും അതുവഴി SO2 പോലുള്ള ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ ശേഷിക്കുന്ന അളവ് കുറയ്ക്കാനും കഴിയും, മാത്രമല്ല ബിസ്‌ക്കറ്റിന്റെ രുചിയിൽ കെമിക്കൽ അഡിറ്റീവുകളുടെ സ്വാധീനം ശരിയാക്കാനും ബിസ്‌ക്കറ്റുകളുടെ ഗുണനിലവാരം ഫലപ്രദമായി മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.
3. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായം:
പപ്പായ തൊണ്ട ഗുളിക, പപ്പായ എന്ററിക്-കോട്ടഡ് ടാബ്‌ലെറ്റ് (ക്യാപ്‌സ്യൂൾ), പപ്പായ ബുക്കൽ ടാബ്‌ലെറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയ പപ്പെയ്‌നിന് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, കോളഗോജിക്, വേദനസംഹാരികൾ, ദഹനം, പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, മറ്റ് ഇഫക്റ്റുകൾ എന്നിവയും ഉണ്ടെന്ന് കൂടുതൽ ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെയും രക്തഗ്രൂപ്പ് തിരിച്ചറിയൽ ഏജന്റിന്റെയും ഉപരിതലം പരിശോധിക്കുക, ഗൈനക്കോളജിക്കൽ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സ, ഗ്ലോക്കോമ, പ്രാണികളുടെ കടി തുടങ്ങിയവ.
4. ടെക്സ്റ്റൈൽ വ്യവസായം:
കമ്പിളിയുടെ വിരുദ്ധ ചുരുങ്ങൽ: പപ്പൈൻ ചികിത്സിച്ച കമ്പിളി, അതിന്റെ ടെൻസൈൽ ശക്തി പരമ്പരാഗത രീതിയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, കമ്പിളി മൃദുവായതും സുഖകരവുമാണ്, ചുരുങ്ങൽ പ്രതിരോധം, ടെൻസൈൽ ശക്തി, സങ്കോചത്തിന്റെ മറ്റ് ഫലങ്ങൾ എന്നിവ 0 ആണ്;പട്ടുനൂൽ പുഴു ഡീഗമ്മിംഗ്, സിൽക്ക് റിഫൈനിംഗ് എന്നിവയ്ക്കും ഉപയോഗിക്കാം.
5. തുകൽ വ്യവസായം:
പപ്പെയ്ൻ സ്കിൻ ഹെയർ റിമൂവൽ ഏജന്റ്, ടാനിംഗ് ലെതർ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിച്ച് ടാൻ ചെയ്ത തുകൽ, സുഷിരങ്ങൾ നല്ലതും തിളക്കമുള്ളതുമാണ്.
6. തീറ്റ വ്യവസായം:
തീറ്റയിൽ പ്രോട്ടീനെ അമിനോ ആസിഡുകളായി വിഘടിപ്പിക്കുക, സ്രവത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക, മുട്ടയുടെ ആഗിരണത്തിനും ഉപയോഗത്തിനും ഉതകുന്ന, കോഴി, മൃഗങ്ങളുടെ എൻസൈമിന്റെ കുറവ് ഒരേ സമയം സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുക, തീറ്റ ഉപയോഗ നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്തുക, തീറ്റച്ചെലവ് കുറയ്ക്കുക, വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക, പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക മൃഗങ്ങളുടെ വളർച്ച, ദിവസേനയുള്ള നേട്ടവും ചൈതന്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ഒരു പച്ചക്കറി പഴം വിപുലമായ സംയുക്ത വളം അഡിറ്റീവുകളായി ഉപയോഗിക്കാം.
7. ദൈനംദിന രാസ വ്യവസായം:
സോപ്പ്, സോപ്പ്, ഡിറ്റർജന്റ്, വാഷിംഗ് പൗഡർ, ഹാൻഡ് സാനിറ്റൈസർ മുതലായവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു, വസ്ത്രങ്ങൾ രക്തം, പാൽ, ജ്യൂസ്, സോയ സോസ് ഓയിൽ, മറ്റ് മലിനീകരണം, സാധാരണ ഡിറ്റർജന്റുകൾ എന്നിവയാൽ കലർന്നതാണ്, ഈ കറ ഇല്ലാതാക്കാൻ പൊതുവെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.ഡിറ്റർജന്റിൽ പ്രോട്ടീസ് ചേർക്കുന്നത് വിയർപ്പിന്റെ കറയും രക്തക്കറയും എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാനും അണുവിമുക്തമാക്കാനും അണുവിമുക്തമാക്കാനും സുരക്ഷിതവും ഉറപ്പുനൽകാനും സഹായിക്കും.
8. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായം:
പപ്പെയ്ൻ മനുഷ്യ ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ പുറംതൊലിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതിന്റെ ദ്രവീകരണവും നശീകരണവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിന്റെ പുനരുജ്ജീവനത്തിന്റെ പ്രഭാവം കൈവരിക്കുന്നതിനും കോശ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും നീക്കം ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ പപ്പെയ്ൻ ഹൈഡ്രോലൈസേറ്റ് ചർമ്മത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ അമിനോ ആസിഡിന്റെ ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെ ഒരു പാളി രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മത്തെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മിനുസമാർന്ന;മെലാനിലെ കോപ്പർ അയോണുകളുള്ള ഒരു കോംപ്ലക്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ പപ്പെയ്ൻ എളുപ്പമാണ്, ഇത് മെലാനിന്റെ രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുകയും മെലാനിൻ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ പപ്പെയ്ൻ ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്ത ട്രൈപ്‌റ്റൈഡിന് മെലാനിന്റെ ടൈറോസിൻ രൂപീകരണ പ്രവർത്തനത്തെ നേരിട്ട് തടയാനും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ പ്രഭാവം ഇല്ലാതാക്കാനും കഴിയും. വെളുപ്പിക്കുന്നതിന്റെയും പാടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന്റെയും പ്രഭാവം നേടാൻ
9. കൂടാതെ, ഇത് ടൂത്ത് പേസ്റ്റ്, മൗത്ത് വാഷ്, ടൂത്ത് പൗഡർ മുതലായവയ്‌ക്കൊപ്പം ചേർക്കാം, ഇത് വായ വൃത്തിയാക്കാനും ടാർട്ടറും കാൽക്കുലസും നീക്കംചെയ്യാനും മറ്റ് ലായകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കോൺടാക്റ്റ് ലെൻസുകളാക്കാനും കഴിയും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പേര് ഉൽപ്പന്ന തരം ഉൽപ്പന്ന എൻസൈം പ്രവർത്തന ശ്രേണി ഉൽപ്പന്ന സ്വഭാവം പപ്പെയ്ൻ പൊടി 50,000U /g~ 300,000U /g ഇളം മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ഖര പൊടി ദ്രാവകം 50,000-800,000U/mL ഇളം മഞ്ഞ ദ്രാവകം വൃത്തിയാക്കിയ അണുനാശിനി, ഫോട്ടോഗ്രാഫിക് ഫിലിം സിൽവർ വീണ്ടെടുക്കൽ മുതലായവ.